リゾット

花粉症が治まってきたかな？

いや、まだ少し。と毎日マスクをしている日々です。

今回は少し前にリゾットに挑戦しました。

ことこと生米から出汁をしみこませて

なかなかいつ柔らかくなるのか？味はついているのか？

とても不安でしたが何とか完成！

またお披露目できるよう精進します！