2025.07.11
伊藤家の牛丼?

今月は、ライフデザイン事業部の企画で懇親会を開きました!
今回は「吉野家でも、すき家でもなく…伊藤家の牛丼!」ということで、私たち手作りの牛丼を皆さんに味わっていただきました。
「何が違うの?」と思われるかもしれませんが…実は、ささがきゴボウを入れているんです!
お肉だけよりも噛み応えがあって、ほんのりあっさりした味わいに仕上がります。(実を言うと、ボリュームアップが狙いなのですが・・・ここだけの話です)
「今度作るときはゴボウ入れてみます!」なんて嬉しい声もいただき、好評でホッとしました!
さらに、すき家さんのようにキムチやチーズなどを用意して、お好みでトッピングしてもらう“味変”も楽しんでいただきました。
これは他の2人が考えてくれたアイデアなんです。
準備は3人で、すき間時間を見つけて具材を切ったり煮込んだり・・・なんとか無事に開催することができました!
皆さんと一緒に食べるごはんはやっぱり美味しいですね。
ありがとうございました!
